Thermomix中的草莓代基里酒

作者廚師
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了解如何使用Thermomix來準備正宗的草莓代基里酒,這是一種既簡單又清爽的美味飲料。

Thermomix中的草莓代基里酒

Thermomix中的草莓代基里酒

什麼是草莓酒?

這是一種雞尾酒,主要成分是白朗姆酒和檸檬汁,加上草莓味。

代基里酒的起源是什麼?

戴基里(Daiquirí)這個名字來自與古巴聖地亞哥(Santiago de Cuba)非常近的一個海灘,在那兒,一位在鐵礦工作的美國工程師不得不為參加派對準備一些雞尾酒來取悅他的客人(也是美國人),他不想給他們幹朗姆酒由於他認為它很強壯,因此決定用一些糖和檸檬汁加糖,從而創造了我們今天所稱的代基里酒。

然後,在1909年,一位還是美國海軍醫生的海軍上將品嚐了這種雞尾酒,並非常喜歡它,以至於將其介紹給了華盛頓特區的美國陸軍和海軍俱樂部,並在那開始傳播。火藥如何成名。 到1913年,由西班牙調酒師埃米利奧·岡薩雷斯(EmilioGonzález)親手在戴安娜酒店廣場的酒吧中提供了代基里酒。

達奎裡的好奇心

隨著時間的流逝,代基里酒開始流行,成為著名作家歐內斯特·海明威(Ernest Hemingway)的最愛雞尾酒,他是哈瓦那最著名的酒吧之一埃爾弗洛里迪塔(El Floridita)的貴賓,順便說一句,那裡有著名作家的雕像。

產量4份
準備3 Minutos總金額3 Minutos

在Thermomix中製作草莓代基里酒的原料

50 g 白朗姆酒
12 冰塊
8 草莓
1/2檸檬汁
1 CDA 或panela

在Thermomix中製備草莓代基里酒

1

用大量水清潔草莓,然後除去葉子。 保留一整個來裝飾,不要從該葉子上取下葉子並切成4個。

2

將所有成分(包括冰)放入Thermomix玻璃杯中,它必須乾淨乾燥。 以40至5的漸進速度編程10秒,緩慢上升。

3

戴上眼鏡,並飾以草莓片。 您可以添加個人風格,例如雞尾酒傘或弄濕玻璃杯的邊緣,然後將其浸入糖中,然後再飲用草莓酒。 留蘭香或薄荷葉也很好地裝飾了這種美味的雞尾酒。

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ingredientes

50 g 白朗姆酒
12 冰塊
8 草莓
1/2檸檬汁
1 CDA 或panela

說明

1

用大量水清潔草莓,然後除去葉子。 保留一整個來裝飾,不要從該葉子上取下葉子並切成4個。

2

將所有成分(包括冰)放入Thermomix玻璃杯中,它必須乾淨乾燥。 以40至5的漸進速度編程10秒,緩慢上升。

3

戴上眼鏡,並飾以草莓片。 您可以添加個人風格,例如雞尾酒傘或弄濕玻璃杯的邊緣,然後將其浸入糖中,然後再飲用草莓酒。 留蘭香或薄荷葉也很好地裝飾了這種美味的雞尾酒。

Thermomix中的草莓代基里酒

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