Thermomix中的胡蘿蔔煎餅

我的烹飪魅力之一是煎餅,今天我將教您如何在Thermomix中製備美味的胡蘿蔔煎餅。此食譜非常適合自己打理,因為它不含糖,並且在佐餐時用途非常廣泛。

這些胡蘿蔔煎餅是與朋友或家中小朋友共享的理想開胃菜,是午後時光的理想小吃,在此我們希望製作簡單,快速的東西,但要從內部進行烹飪,並且要注意這一點。我帶的很健康。

如果您喜歡煎餅,請務必訪問我們的專為 Thermomix最好的煎餅食譜,我們有各種各樣的美食,例如著名的 Thermomix中的香蕉煎餅 發表評論並分享食譜讓我開心🙂

ingredientes

250 g 胡蘿蔔
80 g 小麥粉
120 g 全脂牛奶
1 雞蛋
1 少許鹽可選

闡述

1

洗淨胡蘿蔔,去皮切成薄片。

2

將胡蘿蔔放入Thermomix玻璃杯中,以7速度編程5秒鐘,使其像切碎的胡蘿蔔一樣放置。

3

借助刮刀,從Thermomix玻璃壁上放下胡蘿蔔塊。

4

Coloca el resto de los ingredientes en el vaso de la thermomix (harina, huevo, una pizca muy pequeña de sal y la leche) .將其餘成分放入粉盒,麵粉,雞蛋,一小撮鹽和牛奶中。 Programa ahora 20 segundos a velocidad 4 para mezclarlo todo muy bien.現在以速度XNUMX編程XNUMX秒以很好地混合所有內容。

5

如有必要,用刮鏟完成攪拌。

6

用中火在鍋中加熱一點黃油,可以用人造黃油或植物油代替。

7

Con la sartén ya caliente, vamos a añadir unas dos cucharadas de nuestra mezcla de tortitas y esperar pacientemente a que se dore bien.鍋已經熱了,我們將添加大約兩湯匙的煎餅混合物,並耐心等待它變黃。 Dar la vuelta y dejar dorar igualmente.翻過來,讓它也變成棕色。 El color se intensificará cuando esté lista para darle la vuelta.準備翻轉時,顏色會增強。

8

熱量不應過高,以使胡蘿蔔有時間做得好且柔軟。

9

Servir calientes.服務熱。 Acompañarlas con lo que deseemos - desde nocilla hasta queso fresco, son muy versátiles al no ser ni dulces ni saladas - a mi me encantan solas o espolvoreadas con azúcar glace.無論是從Nocilla到新鮮的奶酪,它們都非常有用,因為它們既不甜也不咸。我愛他們一個人,或者撒上糖粉。